Домашняя пивоварня Новичок от Сделай-Дома.ру
Хит
С домашней пивоварней "Новичок" приготовить свое пиво для Вас не составит особого труда. Не нужно возиться с большими объемами жидкостей и вкладывать в это занятие уйму собственного времени, так как солодовый экстракт уже прошел все самые трудоемкие этапы.
Подробнее
от 3 490 руб.
Есть в наличии
Нашли дешевле?
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Домашняя пивоварня «Новичок»
С домашней пивоварней "Новичок" приготовить свое пиво для Вас не составит особого труда. Не нужно возиться с большими объемами жидкостей и вкладывать в это занятие уйму собственного времени, так как солодовый экстракт уже прошел все самые трудоемкие этапы.
Обратите внимание, после оформления заказа с вами обязательно свяжется менеджер нашего интернет-магазина для уточнения наименования входящего в состав набора концентрата. Таким образом, солодовый экстракт «Своя кружка» вы выбираете сами!
Как приготовить свое пиво
Этап 1: ДЕЗИНФЕКЦИЯ
- Обработайте посуду таблетками «Неотабс». Данные таблетки применяют для дезинфекции посуды (в том числе лабораторной), предметов для мытья посуды. Дезинфекцию проводят способами замачивания.
- Выдержите 10-15 минут.
Концентрация рабочего раствора (по препарату), % Количество таблеток «Неотабс», необходимое для приготовления рабочего раствора объемом 10 л Время обеззараживания, мин 0,005 1 30 0,01 2 15 - Хорошо промойте проточной водой.
Этап 2: ПОДГОТОВКА СУСЛА
- Налейте в кастрюлю 2 л воды.
- Добавьте сусло из данного набора и хорошо размешайте.
- Доведите до кипения.
- Для получения дополнительного аромата добавьте в кастрюлю хмель, входящий в состав набора.*
- Чтобы избежать дальнейшей фильтрации, хмель лучше закладывать в нейлоновом (капроновом) мешочке.
- Кипятите 5-10 минут на медленном огне.
- Добавьте 1 кг глюкозы и перемешайте до полного растворения.**
- Сусло готово к первичному брожению.
Этап 3: БРОЖЕНИЕ
- В чистую емкость для брожения налейте 17-19 л прохладной воды.
- Добавьте подготовленное ранее сусло и также тщательно перемешайте. Температура итогового сусла должна быть не более 25-27 °С.
- Равномерно засейте поверхность сусла дрожжами. Для лучшего старта брожения дрожжи рекомендуется предварительно обводнить.
- Герметично закройте крышку емкости для брожения, установите гидрозатвор.
- Оставьте сусло бродить в темном месте при температуре 16-22 °С (для лагеров температура брожения составляет 10-15 °С).
- Общее время брожения составит от 10 до 14 дней.
Этап 4: РОЗЛИВ
- Добавьте в чистые бутылки глюкозу из расчета 9 г (чайная ложка с горкой) на 1 л пива.
- Аккуратно разлейте пиво по бутылкам, не доливая 4-5 см до края горлышка.
- Плотно закупорьте бутылки и оставьте их для карбонизации на 5-7 дней при комнатной температуре.
- Переместите бутылки в прохладное место для созревания на 7-14 дней (для лагеров и темных сортов время созревания может достигать 2-3 месяца).
Этап 5: ПИВО ГОТОВО!
* В зависимости от рецепта пива способ приготовления сусла может отличаться.
** Для улучшения вкуса конечного продукта в этапе 2 вместо 1 кг глюкозы рекомендуется использовать заранее подготовленное неохмеленное сусло.
Характеристики
Тип
|
Пивоварни |
Материал
|
Пластик |
Вес
|
5.1 кг |
Объем бака
|
32 л |
Производитель
|
Сделай-Дома.Ру |
Страна производителя
|
Россия |
Комплектация
Емкость 32 л
|
1 шт. |
Гидрозатвор
|
1 шт. |
Термометр клеящийся
|
1 шт. |
Кран для бродильных емкостей
|
1 шт. |
Солодовый экстракт "Своя кружка" (на выбор покупателя)
|
1 шт. |
Таблетки для дезинфекции
|
2 шт. |
Бутылка ПЭТ 1,5 л коричневая
|
6 шт. |
Глюкоза, 1 кг
|
1 шт. |
Инструкция по приготовлению пива из солодового концентрата
|
1 шт. |
Книга Домашнее пиво. Кашин С.П.
|
1 шт. |
Отзывы
Задать вопрос
Отзывы покупателей
Оставьте отзыв о товаре 'Домашняя пивоварня Новичок от Сделай-Дома.ру'
Достоинства
Простота приготовления пива+ сам перегонный куб можно использовать и под брагу)
Недостатки
Не готового отверстия для установка гидрозатвора в крышку бака.
Отзыв
Кранчик попался без гайки и прокладок! Приобретал, когда был проездом в Кирове,поэтому пришлось купить новый кран в своем городе за 150р. Немного досадно. Будьте внимательнее при покупке!
Задать вопрос
Подарки к каждому аппарату
Строгий выбор поставщиков
Возврат без вопросов
Быстрая доставка по всей России
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
8 марта 2024
С Международным женским днем!
23 февраля 2024
С днем защитника Отечества!
31 декабря 2023
С Новым 2024 годом от Сделай-дома.ру!